¿Qué son los aminoácidos?
Los aminoácidos son los bloques de construcción de las proteínas. El cuerpo los usa para reparar tejido muscular, producir enzimas y hormonas, y mantener el sistema inmune. De los 20 aminoácidos existentes, 9 son esenciales: el cuerpo no puede producirlos y deben obtenerse a través de la dieta o suplementación.
¿Qué son los BCAAs?
Los BCAAs (aminoácidos de cadena ramificada) son tres aminoácidos esenciales: leucina, isoleucina y valina. La leucina es el principal activador de la síntesis proteica muscular. Durante décadas fueron el suplemento de recuperación por excelencia.
¿Qué son los EAAs?
Los EAAs (aminoácidos esenciales) incluyen los 9 aminoácidos que el cuerpo no puede producir, entre ellos los 3 BCAAs. Al aportar el perfil completo, ofrecen una respuesta anabólica más completa que los BCAAs solos.
¿Cuál es mejor?
La evidencia actual favorece a los EAAs sobre los BCAAs para estimular la síntesis proteica. Si tu dieta ya es rica en proteína completa, la diferencia es menor. Pero si entrenas en ayunas o tu ingesta proteica es baja, los EAAs son claramente superiores.
¿Cuándo tomarlos?
Durante el entrenamiento: Para reducir el catabolismo muscular y mantener la energía.
Post-entrenamiento: Para acelerar la recuperación junto con una fuente de proteína completa.
Dosis recomendada
Entre 5 y 10 gramos por toma, según el peso corporal y la intensidad del entrenamiento.
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